Gollhofen ist eine Gemeinde im Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim in Bayern. Die Gemeinde verfügt über eine kleine, aber beständige wirtschaftliche Struktur, die hauptsächlich aus Handwerks- und Dienstleistungsunternehmen besteht. Industriebetriebe sind in Gollhofen weniger vertreten, was dazu führt, dass Arbeitspendler oft in die umliegenden größeren Städte fahren. Die Verkehrsinfrastruktur ist geprägt durch die Lage an der Bundesstraße B13, die die Anbindung an regional wichtige Verkehrsknotenpunkte sicherstellt. Zugverbindungen sind in Gollhofen nicht direkt vorhanden, nächstgelegene Bahnhöfe finden sich in den umliegenden Ortschaften. Die Anbindung an das überregionale Straßennetz und die Nähe zur Autobahn A7 ist für die Mobilität der Einwohner und für Geschäftsreisende von Bedeutung. Gollhofen selbst bietet eine überschaubare Infrastruktur, die die Grundversorgung der Einwohner sicherstellt. Als ländlich geprägte Gemeinde prägen landwirtschaftliche Flächen das Umland von Gollhofen.