LEONARDO HOTELS ist die europäische Division der Fattal Hotels Group, gegründet von David Fattal in Israel. Seit 2007 ist Leonardo Hotels mit über 55 Hotels in mehr als 25 Destinationen auf dem europäischen Markt vertreten. In Deutschland, Österreich, der Schweiz, Belgien, Großbritannien, Spanien, Ungarn und Italien präsent, steht die Hotelgruppe mit über 10.000 Zimmern und mehr als 20.000 m² Tagungskapazitäten für Häuser mit individuellem Ambiente, eigenem regionalen Charakter und individueller Ansprache. Gemäß der Unternehmensphi losophie »feeling good« – ein gutes Gefühl, gilt 100% Gast-Zufriedenheit. Sitz der Unternehmensleitung für Europa ist Berlin. Etabliert in der 3 bis 4-Sterne Superior Kategorie wird die Dachmarke Leonardo Hotels durch die Brands „Leonardo Royal“, „Leonardo Boutique“ und „Leonardo Inn“ ergänzt. Leonardo Hotels engagiert sich auf dem Gebiet der Nachwuchsförderung und Weiterentwicklung von Fach- und Führungskräften. In der unternehmenseigenen Leonardo Academy haben die 2.400 Mitarbeiter die Möglichkeit, in Development Programmen ihre persönlichen Fähigkeiten auszubauen. Wir suchen zur Unterstützung unseres F&B-Teams; im Leonardo Royal Hotel Frankfurt ab September 2016 eine/n Auszubildende Koch / Köchin Deine Aufgaben: rotierende Mitarbeit in allen ausbildungsrelevanten Abteilungen des Hotels (v.a. Küche und Service) fachgerechte Zubereitung und kreatives Anrichten von qualitativ hochwertigen und schmackhaften Warm- und Kaltspeisen Entgegennahme und Prüfung von Warenlieferungen Einblick in den Einkauf und die Kalkulation von Speisekarten Erarbeitung von Menüvorschlägen Beratung unserer internationalen und nationalen Gäste persönlicher Beitrag zur Wahrung der Servicequalität – stetige Einhaltung der Vorschriften nach HACCP regelmäßiger Besuch der Berufsschule im Blockunterricht Das bringst du mit: einen guten Schulabschluss idealerweise erste praktische Erfahrungen in der Hotellerie/ Gastronomie Bereitschaft, am Wochenende und in Schichten zu arbeiten Interesse an verschiedenen Rezepturen, der Ernährungslehre und Wirtschaftlichkeit Spaß an der Arbeit im Team und im Umgang mit internationalen Gästen sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres ein Talent und Interesse für Fremdsprachen (v.a. Englisch) Identifikation mit unseren Kernwerten: Natürlichkeit, Individualität und persönlichem Engagement Das bieten wir dir: eine professionelle Ausbildungsbetreuung und Prüfungsvorbereitung einen theoretischen und praktischen Ausbildungsteil regelmäßige Azubi Open Talks Zusatzqualifikationen wie unser „Up to the top“-Programm ein unternehmensweiter jährlicher Azubiwettbewerb die Möglichkeit, ein anderes Hotel unserer Kette in Deutschland oder Europa kennen zu lernen regelmäßige Entwicklungsgespräche und Teilnahme an unseren Trainings- und Developmentprogrammen über die Leonardo Academy MitarbeiterCard und Bonussysteme Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld Mitarbeiterkonditionen und family & friends-Rabatte für Übernachtungen in der Hotelgruppe Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge Möglichkeiten zum sozialen Engagement im Rahmen unserer Corporate Social Responsibility-Aktivitäten ausgewogene Mitarbeiterverpflegung betriebliche Maßnahmen zur Gesundheitsförderung vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten am Arbeitsplatz ein angenehmes Arbeitsklima kostenlose Parkmöglichkeiten für unsere Mitarbeiter und: zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten nach dem Ende deiner Ausbildung! Geh mit uns auf deine Karrierereise! Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive eines Motivationsschreibens. Bitte bewirb dich hier. Leonardo Royal Hotel FrankfurtMailänder Straße 1, 60598 Frankfurt, Deutschland Internet: www.leonardo-hotels.com Ansprechpartner: Frau Marie-Theres LiehsPosition/Abteilung: Cluster HR Manager /popup.php?sei_id=266∠_id=1219185



Die Stellenanzeige Auszubildende Koch / Köchin von Leonardo Royal Hotel Frankfurt wurde zuletzt aktualisiert am 14.02.2016.



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