Für unser Restaurant, die Humboldt Terrassen, sucht die BMB Gruppe eine(n) erfahrene(n) Betriebsleiter (in) in Vollzeit. Qualität wird bei uns GROSS geschrieben. Wir begeistern unsere Gäste mit lokalen und regionalen Gerichten. Neben frischen Produkten im a la carte Geschäft backen wir unsere Kuchen und Torten in der hauseigenen Konditorei und produzieren unsere Eissorten selbst. Zur Leitung suchen wir eine(n) Gastgeber(in) aus Leidenschaft! Unser Motto lautet: Komm als Gast, geh als Freund. Als leidenschaftlicher Gastgeber mit Herz möchten Sie unsere Gäste nicht nur zufriedenstellen - Sie möchten sie begeistern! Sie sind kontaktfreudig und kommunikativ, selbstbewusst und kreativ, qualitäts- und serviceorientiert. Kurz eine Führungspersönlichkeit, die ebenso den Ansprüchen unserer Gäste gerecht wird, als auch das Team zu Höchstleistungen anspornt. Sie unterstützen die Service- und Tresenkräfte bei der Führung des Restaurantbetriebes und stellen einen reibungslosen Serviceablauf im a la carte, als auch bei Gruppen und Sonderveranstaltungen sicher. Sie überwachen und arbeiten aktiv an den Qualität Standards und den Betriebsabläufen mit, optimieren diese und entwickeln sie stetig weiter. Darüber hinaus fördern Sie die Ihnen unterstellten Mitarbeiter und schulen diese regelmäßig. Ihr Profil: Sie haben eine abgeschlossene Berufs­ausbildung und verfügen über Berufs­erfahrung in vergleichbarer Position? Mit Ihrem offenen und kommunikativen Charakter pflegen Sie die engen Kontakte, sowohl zu den Gästen als auch zu den Mitarbeitern? Ihr Profil runden Sie mit sehr guten Kenntnissen der deutschen und englischen Sprache ab? personal@allegretto-berlin.de Referenz-Nr.: REG513523 (in der Bewerbung bitte angeben) Allegretto Berlin Anna-Louisa-Karsch-Str. 2 10178 Berlin



Die Stellenanzeige Betriebsleiter(in) in Vollzeit von Allegretto wurde zuletzt aktualisiert am 14.03.2016.



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