Produktentwickler (w/m) Heidemark – Geflügel, wie ich es mag! Wir sind ein mittelständisches, familiengeführtes Unternehmen mit langjähriger Tradition in der produzierenden Lebensmittelbranche, das die komplette Wertschöpfungskette von nachhaltig geführten Farmen bis zum Vertrieb von frischen und veredelten Produkten an unsere Kunden aus Einzel-, Großhandel und Industrie in ganz Europa abdeckt. Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir am Standort Ahlhorn zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Verantwortung Weiterentwicklung des Bereiches Produktentwicklung Umsetzung von Marktentwicklungen und Trends im Verbraucherverhalten/Handel Optimierung und innovative Weiterentwicklung des Produktportfolios Weiterentwicklung Prozesse, Instrumente und Verfahren Verringerung der Einführungszeiten für Neuprodukte Aufgaben Umsetzung des Ideen-Managements (Prozess) Weiterentwicklung bzw. Anpassung von bestehenden Compounds Entwicklung von neuen innovativen Sortimenten für Discounter, LEH etc. Pro-aktive Entwicklung von kundenindividuellen Angeboten und deren Umsetzung bis zur Produktionsreife Ausarbeiten von Problemlösungen Interne und externe Präsentationen und Verkostungen von Mustern bei Kunden Anfertigung von Produktions- und Anwendungshinweisen Erstellung von Produktspezifikationen und Deklarationen Unterstützung des Verkaufsteams im anwendungstechnischen Bereich Umsetzung von Marktentwicklungen und Trends im Verbraucherverhalten/Handel Interne und kundenorientierte Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätsmanagement, Produktmanagement, Marketing und Verkauf Qualifikation - Anforderungen Potentialträger (w/m) mit Leidenschaft für die Branche: Studium der Lebensmitteltechnologie, -chemie, -technik, Ökotrophologie o. Ä. Alternativ: Berufserfahrung im o. a. Aufgabengebiet mit Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker (w/m) Wünschenswert, aber nicht zwingend: Vorherige Ausbildung, z. B. zum Koch (w/m) oder Fleischer (w/m) Berufs- und erste Führungserfahrungen nach der Ausbildung bzw. dem Studium oder einschlägige Praktika innerhalb der Abteilung Produktentwicklung der Lebensmittel-/ Lebensmittelrohstoffindustrie, idealerweise in der Fleisch-, Geflügel oder Fischindustrie Gute sensorische Beurteilungsfähigkeit, Kenntnisse in der Technologie, Analytik und Mikrobiologie Umsetzungsstarke Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe, konzeptionellen und analytischen Stärken sowie ausgeprägter, zielgerichteter Flexibilität Spaß am selbständigen, strukturierten und präzisen Arbeiten Kreative und engagierte Arbeitsweise gepaart mit betriebswirtschaftlichem Denken Gute Englischkenntnisse und sicherer Umgang mit MS Office Unser Angebot Wir bieten eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit, ein angenehmes Arbeitsklima sowie viel Freiraum für eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten. Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung inklusive Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellungen. Heidemark GmbH Personalabteilung, Lether Gewerbestr. 2, 26197 Ahlhorn E-Mail: bewerbung@heidemark.de oder nutzen Sie unser Onlinebewerbungsformular auf www.heidemark.de.



Die Stellenanzeige Produktentwickler (m/w) von Heidemark GmbH wurde zuletzt aktualisiert am 06.01.2016.



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